• 發文/公布日期：1980-04-25
• 文件類別：公告
• 文號：衛署藥字第00264866號
• 分類：上市後管理
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主旨：

公告禁止過氧化氫 HYDROGEN PEROXIDE作為漂白劑，並修正過氧化氫HYDROGEN PEROXIDE使用為殺菌劑時之使用範圍及用量標準。

依據：

食品衛生管理法第十一條。

說明：

公告事項： 一、自公告日起刪除本署65.4.15.公告之「食品添加物使用範圍及用量標準」第四項漂白劑及麵粉改良劑中編號過氧化氫HYDROGEN PEROXIDE之有關規定。 二、修正本署65.04.15公告之「食品添加物使用範圍及用量標準」第二項殺菌劑中編號過氧化氫 HYDROGEN PEROXIDE之使用範圍為「魚肉煉製品、除麵粉及其製品以外之其他食品」，用量標準為「以Ｈ2Ｏ2殘留量計：食品中不得殘留」，並自民國六十九年十月一日起實施。